開放感溢れるスタイリッシュ空間でお食事から思い出に残るWeddingシーンまで

大宮駅西口2階コンコースからシーノ大宮ビルまでスカイデッキで直結。店内に入るとまるでリゾートホテルのように開放的な空間が広がる。水・木・土・炭・石などの天然素材で作られた店内はヒーリング効果も高い。天井高5m、124席ワンフロアで普段のお食事シーンから最大140名様での盛大なパーティが可能。本格的なレストランウエディングにも対応、選りすぐりの食材を使用したフルコースビュッフェで美味しいおもてなしウエディングをプロデュース。料理は和食をベースにした創作料理。オリジナルのまぜまぜご飯は創作家具作家が炭梟のために作った器を使用しているなどこだわりが随所に見える。まさに大人の為の寛ぎ空間がここにある。

スタイリッシュな店内は5mの天井高でラグジュアリー感たっぷり。100名のご宴会も可能で盛大なパーティーに最適。

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炭梟 PICK UP写真

☆スイーツ達も全てお店の手作り☆ 旬の素材をふんだんに使ったお料理は勿論、甘〜い誘惑・・食後のデザートにも手を抜きません。。 写真はクリームチーズのムースと自家製ダックワース(ベリーソース)609円  
中華料理コースもアレンジOK☆ 副料理長は中華料理の出身。お客様のご要望次第ではコース料理を中華コースにアレンジいたします。。  
4名様用ボックス席もございます。 岩塩をくりぬいた間接照明で落着いた雰囲気に。 
8〜30名様深紅のチェアで華やかな雰囲気。 開放的なゴージャス空間・旬のお料理は女性のお客様にも大人気です。 
春の味覚【鯛とアサリの土鍋飯(2〜3人前)】1029円 鯛とアサリの出汁がじ〜っくりしみ込んだほかほかご飯♪ 
【筍のもちもち春捲き】588円 さくさくっ!モチモチッ!とろ〜り!まさに美味しさの三重奏♪♪ 

炭梟 walker紹介記事

開放感あふれるスタイリッシュ空間で 「まぜまぜご飯と炭火串焼」を堪能
看板メニューのひとつ「まぜまぜご飯」に新しく加わった「石焼まぜご飯」が早くも人気を集めている。味もさることながら「ジュ〜ッ」という音や熱々の石の器で焦げる香ばしい香りが食欲をそそる。その他の料理も炭火串焼をはじめ和食がメイン。お酒は本格焼酎をはじめ種類が豊富なうえ、ハウスワインやシャンパンなど気軽に飲める価格がうれしい。店内はリゾートホテルのような開放感あふれるワンフロア。雰囲気の違う4パターンの席のバリエーションがあり、座る場所によって違うシーンを演出できる。
グルメWalker

炭梟 店舗情報

基本データ
店名 炭梟
住所 さいたま市大宮区桜木町1-10-15 シーノ大宮センタープラザ2F
電話 048-648-7654
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.soh-corporation.co.jp/
交通アクセス ●JR大宮駅西口から徒歩5分
営業時間 ●[ランチ]11:30〜14:00
●[ディナー]17:00〜23:00(LO22:30)
休日 なし
駐車場 なし 
平均予算 [昼]800円 [夜]4000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, 他
予約 貸し切りの場合は要予約
座席データ
総席数 124席(6〜8名用個室1室、その他テーブル席)

炭梟 系列店リスト

埼玉地区
炭梟 さいたま市大宮区桜木町1-10-15 シーノ大宮センタープラザ2F 048-648-7654
酒庵 梟 さいたま市大宮区宮町3-1-7 宮町HSビル 2F 048-647-7038
一献楽食 とら さいたま市大宮区大門町1-1 山田ビル2F 048-658-3099
海鮮酒房 肴や 川越店 埼玉県川越市脇田本町25-2 ホンダ弐番館ビル1F 049-241-7586
海鮮酒房 肴や 大宮店 さいたま市大宮区宮町1-47 大宮一番ビル3F 048-642-7004
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